![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
|
Fotonummer | : | 2102 |
---|---|---|
Titel | : | Zuivelfabriek 'Benningbroek' |
Plaats/dorp | : | Benningbroek |
Adres (of locatie) | : | Oosterstraat 39 |
Datering | : | |
Bijzonderheden | : | Zuivelfabriek 'Benningbroek' werd op 29 september 1913 opgericht door C. Helder, K. Winkel Mzn., K. Gootjes Pzn., C. Stins, C. Vlaar, C. Berkhout, G. Donker, P. Gootjes, J. Koeman, W. Bontekoning, S. Bontekoning en C. Pauw. De melk moest tweemaal per dag aan de fabriek worden geleverd. De uitbetaling vond plaats naar het vetgehalte van de melk. De melkrijder kon met zijn melkwagen via een open ruimte in het fabrieksgebouw voor de ontvangstplaats rijden om de bussen te lossen. Die werden door het personeel in de melkontvanger geleegd, gewogen en er werd een vetgehaltemonster genomen. Daarna werd de melk automatisch naar de fabriek getransporteerd ter verwerking tot kaas en boter. De fabriek is in 1946 overgegaan naar de coöperatieve zuivelfabriek 'Aurora' te Opmeer. bron: Kent u ze nog ... die van Sijbekarspel en Benningbroek |
Fotograaf | : | Onbekend Disclaimer
Historische Vereniging Sijbekarspel-Benningbroek heeft haar uiterste best gedaan om de rechthebbende van het gebruikte beeldmateriaal te achterhalen.
Indien een persoon of bedrijf echter kan aantonen dat toestemming m.b.t. het gebruikte beeldmateriaal vereist was, dan verzoeken wij hem/haar om direct contact met ons op te nemen. EXIT |
Collectie | : | Riet Zwagerman-Moeijes |
Rubriek | : | Landschap en dorpsgezichten |
Subrubriek a | : | Melkfabriek |
Subrubriek b | : | |
|
||
Record aangepast: 16 mei 2025